의료관광 허브도시 대전에서 고품격 의료서비스, 첨단과학과 문화관광을 경험하세요.

> аялал жуулчлалын мэдээ > Амтат хоолны газар > Дэжоны төлөөлөх хоолнууд

Буурцагуудын хольцтой мөнгөн гүйлс лууван гэх мэт хүнсний ногоо хийж болгосон будаа тус нутгийн шинэхэн ногоонууд 20 гаруй төрлийн өвсөн хачиртай хамт иддэг 20 жилийн түүхтэй зуухан дээр хийсэн будаанаас уламжлан үүсч ирсэн бусад хотынхоос ялгаатай хоол юм.
Мандарин загас нь чусон үеийн хааны ширээнд тавигддаг дэжоны тусгай бүтээгдхүүнээр нэрд гарсан кимголын үргэлжлэл болох шинтанжин аас эхлээд загасны төрлийн хоол хөгжиж ирсэн 81 онд дэм дуусгавар болсноос хойш загасны хоолны газарууд бий болж эхэлсэн Кым голоос барьсан загас амтлагч хийж 20 минут буцалгаж халуун ногоотой загасны шөл нь уураглаг сайхан амттай
Дэжон янбан самгэтаныг (тахианы шөл эртнээс хийж ирсэн кымсаны хүнхорхойдой ёнсаны тахиагаар хийдэг бөгөөд бусад орон нутгийнхаас ялгаатай ядаргаанд сайн хоол юм . 1993оноос дэжоны нутгийн хоолоор тодорхойлогдож тодорхой хяналтын дор хөгжүүлж ирсэн бөгөөд уураглаг амттай боловсролт сайн хүүхэд болон настангуудад тохиромжтой тэжээллэг хоол юм.
40жилийн өмнөөс дэжон буудлын ойролцоо соллонтаныг дагнаж хийж ирсэн му хоолны газар дэжон хотын ард түмэнд дотно болсон хоол юм Удаан хугацаагаар буцалгаж гаргасан ясны шөл маш амттай сайн болсон гагдуги ба кимчи хамт идэхэд маш сайхан амттай юм
Сутгүл хүйтэн гоймон пёняны гоймонгийн амт дэр чигээрээ 4 үеийг дамжин 49 жил хүйтэн гоймонг хийж ирсэн идэхэд хөнгөн (сагагын гурил 90 % буудай 10%) (тахианы шөл 30% цагаан луувангийн кимчины шөл 70%) бусад орон нутгийнхаас өвөрмөц амттай
1980оны эхээр тариачнаас гадуур амьжиргааны арга үүсч царсны борогцойн желээр хийсэн хоолны төрөл үүссэн билээ Хэрчиж бэлдсэн жель дээр хар хайган загас ба хүрэн замагийн шөлийг хийж кимчитэй хамт хутгаж иддэг тансаг идээ юм.